展风采 树形象 提服务 促发展——记管理系学子参加成都市旅游饭店服务技能大赛选拔
2014-11-18 11:49  

 

为培养旅游饭店后备人才、提升旅游饭店服务品质、积蓄成都市旅游饭店发展正能量, 11 17 日下午 ,成都市旅游饭店服务技能大赛都江堰初选赛在岷江万豪国际酒店隆重举行,此次比赛有4家酒店2所学校组成6个代表队同场角逐,在管理系主任蔡登火和肖媛媛老师的带领下,管理系旅游管理12级的杨祎、郑清分同学和涉外旅游13级的何莎莎、余子葳同学参加了比赛。

 

 

 

比赛项目包括英语口语测试、礼仪形象展示和前厅、客房、中餐、西餐技能测试。由都江堰旅游局的相关领导和各代表队领队担任本次比赛的评委,其中我院的蔡登火老师担任英语口语测试评委,肖媛媛老师担任前厅部技能测试评委。本着“公平、公正、公开”的原则,经过激烈角逐,最终选拔出8名专业选手代表我市参加成都市旅游饭店服务技能大赛决赛。

 

 

 

此次选拔赛中,虽然由于选拔标准与我系旅游专业培养方向不太一致和部分学生还没有真正上岗,造成我系代表队没能入选代表都江堰市参加成都市技能大赛,但通过比赛,展示了我系旅游管理专业学生的优势,找到了不足和存在的差距,为本专业今后的建设和发展提供了参考依据。此次比赛也促进了行业内服务技能的交流与学习,推动了参赛人员专业素质与服务水平的进步与提升,为优化旅游服务环境,强化参赛人员标准意识、服务意识与质量意识,树立了良好的标杆与榜样,为我市旅游业的健康和可持续发展奠定了更加坚实的人才与技术保障基础。

 

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