刘洋老师简介
2014-06-14 09:15  

刘洋   副教授 19796月生。2003年毕业于西南大学旅游管理专业,获管理学学士学位。2009年晋升为讲师。

现为威利斯人在线管理系旅游文秘教研室主任,主要从事导游和饭店管理方面教学工作。高级导游、四川省导游口试评委(中文)、餐厅服务员(中级)考评员、都江堰市旅游协会培训师。

主编教材1部、参编教材数部及撰写论文数篇。主持省级科研课题1项,参加省级科研项目3,参加院级科研项目3项。常年参加四川省旅游局导游口试(中文)考核、饭店星级评定、旅游服务标准审核等社会服务工作;为青城山都江堰景区管理局、都江堰市旅游协会、都江堰市旅游局、都江堰市出租车管理局等长期从事培训与服务工作,常年从事导游、酒店培训工作。分别于2004年、2005年、2006年间断在常州金陵明都大饭店挂职锻炼近一年,于2008年在成都飞扬旅行社挂职锻炼半年,是旅游管理专业双师型教师。

具体工作:

·  教育科研:从

·  专业教学:承担《导游基础》、《旅游基础》、《历史文化知识》、《酒店管理师》、《餐饮服务与管理》、《模拟导游》等课程的教学工作,指导旅游管理专业(导游方向与饭店管理方向)学生实习、实训,制定专业标准、课程标准、实训章程等;

·  专业管理:2009年至今在我院管理系担任旅游文秘教研室主任,主要负责旅游管理专业(导游方向与饭店管理方向)、涉外旅游专业、文秘专业(涉外方向)的教学管理与服务工作;

·  专长:旅游文化、酒店管理等。

·  对外培训:长期为南京、成都、常州、都江堰市多家企业开展英语和酒店培训银河工程小企业培训。

·  专业建设:主持了旅游管理、工商管理、文秘等专业的专业培养计划制定和专业指导委员会的各种活动,主持了酒店实训室、导游实训室、会计实训室、物流实训室等专业实训基地的建立。建立了数十家省内外实训基地,并与其建立了长期持久的良好合作关系。

 

学术成果:

·  1. 高职人文教育刍议,《中小企业管理与科技》,20097月,第一作者;

·  2. 浅谈高职餐饮服务课程"延展式"实训教学模式,《中国校外教育(学术版)》,20099月,第一作者;

·  3. 试论旅游景观文化系统的构建--以都江堰景区为例,《人力资源管理》,20104,独撰;

·  4. 对于洛带古镇文化定位的再思考,《中国商贸》,20118月,第二作者;

·  5. 多维合作模式下的高职院校旅游管理专业建设探析——以威利斯人在线旅游管理专业建设为例,《商场现代化》,20135月,第二作者;

·  6. 《旅游概论》(参编),中国纺织出版社,20097月;

·  7.《旅游资源开发与管理》(主编),中国商业出版社,20133月;

·  8. 合作建设《餐饮服务与管理》省级精品课程, 2009年;

·  9. 合作建设《前厅服务与管理》院级精品课程, 2010年;

·  10. 参加校级课题《都江堰市旅游文化建设研究》,2010年;

·  11. 参加校级课题《成都市古镇旅游营销整合》,2011年;

·  12. 参加省教育厅高教协会课题《四川省高职高专旅游类专业课程改革与教材建设》,2011年;

 

职业进阶:      

·  2004.7—2004.10 参加金陵明都大饭店饭店餐饮于服务管理培训课程;

·  2005.5 参加四川省劳动厅组织的酒店职业技能鉴定考评员培训、考试,获四川省国家职业技能鉴定(饭店餐饮服务员)中级考评员证书;

·  2005.11 参加国家旅游局旅游行业管理人员岗位职务培训,获国家旅游局旅游饭店总经理资格证书;

·  2007.6  晋升为全国中级导游;

·  2008.2--2008.9 在四川省飞扬旅行社挂职锻炼;

·  2010.11  晋升为高级导游。

 

证书情况:

·  导游证(高级);

·  饭店总经理资格证;

·  餐厅服务员考评员(中级)证

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